O Jejum Intermitente é uma dieta alimentar que alterna períodos de ingestão de alimentos com períodos de jejum. Embora seja uma
prática antiga, ganhou popularidade recentemente como estratégia para perda de peso, saúde metabólica e potenciais benefícios
para o bem-estar geral.
Neste artigo, vamos explorar como é feito o Jejum Intermitente, os benefícios, possíveis malefícios, para quem e quando é indicado, tipos de jejum, o que é permitido durante o jejum e outras considerações importantes.
Como é feito o Jejum Intermitente?
O Jejum Intermitente envolve a alternância entre períodos de alimentação e jejum. Existem várias abordagens, incluindo:
- Jejum Diário de 16/8: Este é um dos métodos mais populares. Envolve um jejum diário de 16 horas, seguido por uma janela de alimentação de 8 horas. Por exemplo, podes jejuar das 20h às 12h do dia seguinte e comer as refeições entre
as 12h e 20h.
- Jejum de 24 Horas: Nesta abordagem, jejuamos durante 24 horas, uma ou duas vezes por semana, o que pode significar saltar refeições ou fazer uma refeição pequena e saudável durante o período de jejum.
- Jejum 5:2: Neste método, consumimos uma quantidade normal de calorias durante cinco dias da semana e restringimos a ingestão calórica a cerca de 500-600 calorias em dois dias não consecutivos.
- Jejum em Dias Alternados: Envolve alternar entre dias de alimentação normal e dias de jejum ou de consumo muito baixo de calorias.
- Jejum Esporádico: Jejuns esporádicos não seguem um padrão específico e podem ser realizados conforme necessário ou ocasionalmente.
Benefícios do Jejum Intermitente
- Perda de Peso e Controlo Metabólico: O Jejum Intermitente pode ajudar a reduzir a ingestão calórica total, levando a uma perda de peso gradual. Além disso, pode melhorar a sensibilidade à insulina e o controlo dos
níveis de glicose no sangue.
- Saúde Cardiovascular: Algumas pesquisas sugerem que o Jejum Intermitente pode melhorar os marcadores de saúde cardiovascular, como os níveis de colesterol e pressão arterial.
- Longevidade: Estudos em animais mostraram que o Jejum Intermitente pode estar associado a um aumento da longevidade, embora sejam necessárias mais pesquisas para confirmar o mesmo efeito em humanos.
- Saúde Cerebral: O Jejum Intermitente pode estimular a produção de proteínas que promovem a saúde cerebral, potencialmente reduzindo o risco de doenças neurodegenerativas.
Os Malefícios do Jejum Intermitente
- Fome e Irritabilidade: Durante os períodos de jejum, algumas pessoas podem sentir fome, irritabilidade e dificuldade de concentração.
- Desordens Alimentares: Para algumas pessoas, o Jejum Intermitente pode desencadear comportamentos alimentares desordenados, como compulsão alimentar durante os períodos de alimentação.
- Perda de Massa Muscular: Jejuns prolongados podem levar à perda de massa muscular, especialmente se a ingestão de proteínas for inadequada.
- Riscos para Grupos Específicos: Grávidas, lactantes, pessoas com histórico de distúrbios alimentares, crianças e adolescentes devem evitar o Jejum Intermitente ou praticá-lo apenas sob supervisão médica.
Para quem e Quando é Indicado o Jejum Intermitente
O Jejum Intermitente pode ser adequado para adultos saudáveis que desejam perder peso, melhorar a saúde metabólica ou experimentar os benefícios potenciais do jejum. No entanto, é importante consultar um profissional antes de iniciar qualquer padrão alimentar restritivo.
O que é Permitido Durante o Jejum?
Durante os períodos de jejum, é importante consumir líquidos não calóricos, como água, chá e café sem açúcar. Isso ajuda a manter a hidratação e
pode ajudar a reduzir a sensação de fome. Suplementos vitamínicos também podem ser considerados, especialmente se a ingestão calórica for reduzida.
Apesar de ser associado a vários benefícios potenciais para a saúde, o Jejum Intermitente não é adequado para todos, e algumas pessoas podem enfrentar desafios como fome e riscos para a saúde.
Antes de iniciar este padrão alimentar, é fundamental consultar um profissional para garantir segurança nas necessidades individuais durante todo o processo. Além disso, é importante adotar uma abordagem equilibrada e saudável em relação à alimentação,
independentemente do padrão escolhido.
