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Com o passar dos anos o conhecimento sobre a alimentação e a sua importância tornou-se cada vez maior. Em relação à prevenção e combate de doenças, sabe-se atualmente que a alimentação pode ser uma forte aliada e nada melhor que bons alimentos para nos proteger do frio desta época.
Nesta altura do ano e principalmente este ano, em que a gripe se apresenta com uma severidade maior do que os últimos anos, nada melhor do que uma alimentação saudável para nos protegermos. Aliado a uma boa alimentação (que deve ser uma prática diária), podemos e devemos incluir alguns alimentos de forma a melhorar o sistema imunitário.
Passando agora para a parte prática, quais são então os alimentos que devemos inclui na nossa alimentação que podem ser benéficos neste Inverno?
Citrinos (ex: laranja e tangerina)
A laranja e toda essa família são uma fruta típica do inverno e não é por acaso. Estas frutas são ricas em vitamina C (aproximadamente 57mg / 100g de laranja) e em antioxidantes, que ajudam no alívio de sintomas e recuperação.
Kiwi / Papaia
É sabido que a laranja tem muita vitamina C, mas e se te dissermos que o Kiwi e a Papaia são os reis da vitamina C? O kiwi tem cerca de 72mg de vitamina C / 100g e a Papaia 68mg de vitamina C / 100g.
Gengibre
Conhecido pelas suas propriedades anti-inflamatórias, ajuda também no controlo de náuseas que estão normalmente associadas à gripe. Pode ser inserido num chá ou numa sopa.
Cereais
Num quadro gripal é comum o aparecimento de febre, o que leva a um maior gasto de energia para compensar esse aumento. Assim sendo, deves aumentar o consumo de cereais como arroz, pão, aveia, entre outros para compensar possíveis perdas, mesmo sem apetite.
Para além de apostarmos em alimentos sólidos que nos ajudem nesta época, temos também de ter atenção à hidratação, pois há uma grande perda de fluidos. Nesse sentido, deves aumentar o consumo de água e chás sem adição de açúcar (como por exemplo o chá verde que pelo seu elevado teor em antioxidantes ajuda na melhoria dos sintomas). Para além disso, um chá quentinho nunca fez mal a ninguém!
Por fim, é muito importante que dês ao teu corpo o que ele precisa em momento de maior crise e não só. Ao praticares uma rotina de alimentação equilibrada e variada, estás a evitar complicações de maior grau para a tua saúde.
