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Nutrição
30/08/2021

Chás Caseiros e Refrescantes para os Dias mais Quentes

Chás Caseiros e Refrescantes para os Dias mais Quentes

Hoje temos para ti 5 receitas de chás caseiros e refrescantes que são muito diferentes do que estás habituado. Experimenta, que vais adorar.

Se é importante durante todo o ano, no verão ainda mais. Falamos de… Hidratação, pois claro. E se és uma daquelas pessoas que não é particularmente fã de água, então estes chás caseiros e refrescantes vão saber-te muito bem.

Alguns são feitos com ingredientes, outros representam misturas mesmo surpreendentes. Vais ver que ficarás hidratado e deliciado com o sabor.


CHÁ GELADO DE LIMÃO E HORTELÃ

Ingredientes:

* 500ml de água

* Sumo de um limão

* 2 sacos de chá de hortelã

* 2 sacos de chá de erva doce

* Açúcar ou mel a gosto


Modo de Confeção:

1 - Aquecer a água até próximo da fervura.

2 - Adicionar os saquinhos de chá e tapar o recipiente, deixando descansar por 10 minutos.

3 - Retirar os saquinhos e esperar arrefecer com o recipiente tapado.

4 - Transferir o chá para um recipiente com capacidade para um litro.

5 - Adicione o sumo de limão ao chá, completar o volume com água bem gelada.

6 - Adoçar a gosto com mel e adicionar umas pedrinhas de gelo.


CHÁ GELADO DE PÊSSEGO

Ingredientes:

* 1 litro de água

* 2 sacos de chá preto

* 2 pêssegos

* 2 c. sopa mel


Modo de Confeção:

1 - Ferver a água.

2 - Despejar numa jarra e colocar também os 2 sacos de chá. Deixar em infusão por 5 minutos.

3 - Descascar e cortar os pêssegos em pedaços grandes.

4 - Retirar os sacos que estão na água e colocar agora os pedaços de pêssego e o mel.

5 - Colocar no frigorífico, pelo menos umas 4 horas antes de servir. 


CHÁ GELADO DE MARACUJÁ E MAÇÃ

Ingredientes:

* 1 maçã

* 1 maracujá

* 2 chávenas chá de água

* 4 gotas de adoçante

* 6 cubos de gelo


Modo de Confeção:

1 - Lavar e descascar a maçã.

2 - Levar ao lume a polpa do maracujá, a maçã picada e a água.

3 - Deixar ferver por 5 minutos.

4 - Coar com o auxílio de uma peneira e deixe arrefecer e depois levar ao frigorífico.

5 - Adoçar e servir com os cubos de gelo. 


CHÁ GELADO DE AMEIXA E ALECRIM

Ingredientes:

* 1 saqueta de chá de lúcia-lima ou de limão caseiro

* 3 c. sopa de mel

* 6 ameixas maduras descaroçadas e cortadas em gomos

* 2 raminhos de alecrim

* Cubos de gelo a gosto


Modo de Confeção:

1 - Ferver 1,5l de água e deixar a saqueta de chá em infusão durante 5 minutos.

2 - Transferir o chá para um jarro de vidro e acrescentar o mel, mexendo bem.

3 - Acrescentar os gomos de ameixa e os raminhos de alecrim e colocar no frigorífico até arrefecer por completo.

4 - Momentos antes de servir, acrescentar ao chá os cubos de gelo a gosto.


CHÁ GELADO COM MIRTILOS E FRAMBOESAS

Ingredientes:

* 2 saquetas de chá verde

* 50gr de mirtilos

* 50gr de framboesas

* 2 rodelas de limão

* Adoçante ou mel q.b. (opcional)


Modo de Confeção:

1 - Ferver um litro de água e juntar as saquetas de chá, deixando em infusão cerca de 10 minutos.

2 - Colocar os mirtilos e as framboesas numa jarra e, se usar, junte o mel ou o adoçante.

3 - Com uma colher de pau, esmagar ligeiramente os frutos e juntar 500ml de água fria.

4 - Retirar as saquetas de chá e juntar o chá quente à mistura de frutos.

5 - Juntar também as rodelas de limão cortadas ao meio e envolver bem.

6 - Levar ao frigorífico até ficar bem frio e servir em copos com gelo.

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