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PLANO DE TREINO
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A CARREGAR...
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Ainda a ceia de Natal não está sequer a ser preparada e já estás preocupado com as calorias, as gorduras e os açúcares. O teu corpo está no presente, mas a tua mente já anda a vaguear por janeiro, a pensar em todas as mudanças, mais ou menos megalómanas, que vais empreender: "Em janeiro é que vai ser! Vou comer melhor, vou treinar cinco dias por semana, vou deitar-me cedo e vou poupar para fazer aquela viagem de três semanas pelo sudeste asiático."
Não estamos errados, pois não? E todas estas resoluções até podem ser cumpridas na primeira semana de janeiro. Mas e depois? Bem, depois surge a desmotivação, a frustração e... voltamos ao mesmo e "para o ano é que é".
Breaking news: não tens de mudar tudo de um dia para o outro, isto é, em janeiro, para comer melhor. Não precisas de entrar em extremismos nem de temperar a alface com o sal das tuas lágrimas. Segue os nossos conselhos e prepara-te para comer melhor sem mudar tudo!
Idealmente, a resolução de "comer melhor em janeiro" não ficará só por janeiro. Com equilíbrio, mudanças inteligentes e, acima de tudo, metas razoáveis, o "comer melhor" pode transformar-se num estilo de vida. Mas sem pressão! Importa é ajustar expectativas, ser gentil contigo e confiar no processo dos hábitos saudáveis.
Portanto, antes de irmos mais a fundo na questão, damos-te a conhecer os pilares em que deve realmente assentar esta tua resolução:
Segundo um estudo clínico recente da School of Public Health da Universidade de Harvard, há evidências científicas de que fazer jejum intermitente tem benefícios para a nossa saúde. No entanto, essa não deve ser a única ideia na tua cabeça na contagem decrescente para o novo ano. Porque comer melhor não é sinónimo de comer menos, seja no regime de fasting ou no clássico "como uma sopinha ao jantar e fico bem".
Portanto, além de comer, o que tens a fazer é mudar a perspetiva. Ou seja, fazendo escolhas mais acertadas e melhores combinações de alimentos.
Hoje em dia é possível fazer praticamente tudo na airfryer, certo? Então, se estás com cravings de algo mais gorduroso, esquece a frigideira e mete as batatas na airfyer com um fio de azeite e muitas especiarias. São estes pequenos truques que te vão convencer que comer melhor não é igual a comer menos e que vais poder continuar a deliciar-te com o que mais gostas.
Desde pequeninos que ouvimos dizer que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia. Agora que sabes que não eram só manias dos pais, começa o dia a cuidar de ti e não saias de casa sem nada no estômago. E não, café não conta como pequeno-almoço.
Não tem que ser instagrammável, não tem que ser buffet de hotel: o fundamental é que te sacie e seja prático. Além das várias ideias que já podes encontrar no nosso blog, aqui ficam mais umas quantas.
Em resumo: se queres comer melhor, deixa de lado o croissant misto a caminho do trabalho. Mais uma vez, não tens que mudar a vida do avesso e, se a aveia te parece demasiado para começar, substitui, por exemplo, os cereais cheios de açúcar por cereais de trigo integral sem açúcares adicionados e as bolachas por fruta.
A facilidade com que, com uns quantos toques no ecrã do telemóvel, podemos encomendar comida do conforto do sofá é... maravilhosa e indescritível.
Mas e se ao abrires o frigorífico ou o congelador te deparasses com refeições saudáveis já prontas? Reserva um par de horas ao fim de semana e rende-te ao batch cooking.
OK, OK. Percebemos que pode ser demasiado para começar o ano. Se queres deixar de depender do "logo se vê o que é que almoço amanhã" de forma mais simples, opta por fazer uma lista dos ingredientes que tens em casa. Pede a um chat de AI para te dar sugestões de pratos básicos com esses alimentos e ficas com uma noção do que podes cozinhar ao longo da semana. Mais fácil do que isto não há!
Mas se há coisa que a inteligência artificial ainda não pode fazer por nós é ir às compras. Portanto, faz uma lista dos essenciais que não podem faltar numa despensa saudável: hidratos de carbono complexos, proteína magra e vegetais (frescos ou congelados) e fruta. Deste modo, tens a certeza de que tens sempre opções em casa.
E, na altura de pôr as mãos na massa, não tens que fazer pratos dignos de MasterChef nem perder horas de roda dos tachos. Gostes ou não de cozinhar, a comida "normal" também satisfaz! Alimentos naturais, isto é, minimamente ou nada processados, com bons temperos, são perfeitos para comer melhor sem mudar tudo.
Ainda que te passe pela cabeça que "peito de frango grelhado com alface e tomate" seja uma boa opção de almoço para comer melhor, estás errado. Sem dúvida que é saudável e que até te pode saber bem, mas não é uma refeição, muito menos completa.
"Mas os hidratos engordam!". Bem, o que essa frase feita significa é que os hidratos de carbono têm calorias, como qualquer alimento sólido. O "problema" está no exagero. Sem mudar tudo em janeiro, aqui ficam as nossas sugestões para que deixes de demonizar os hidratos (e não te sentires culpado por comer pão, aquele inimigo básico):
E, para os mais "esquecidos", relembramos: os hidratos são o principal combustível do cérebro. Portanto, a redução drástica dos hidratos não só não é saudável como tem impacto no teu dia a dia, ainda para mais se frequentas (ou se a inscrição faz parte das tuas resoluções de ano novo) num dos ginásios da Fitness UP!
Não tens que entrar em stress ao dares conta de que tens jantares de aniversário marcados para janeiro. E, claro, aquele clássico jantar de Natal que, por incompatibilidade de agendas, teve de ser adiado para o início do ano. E antes que desmarques a tua presença, pensa connosco: será que vale a pena abdicares da boa companhia da malta e da família? Os sagitarianos e capricornianos da tua vida não merecem isso!
Então e se, por outro lado, tivesses uma conversa contigo mesmo e, de antemão, definisses concessões e escolhas para esses momentos? Porque, mais uma vez, é possível comer melhor em janeiro sem mudar tudo! Atenta nas nossas sugestões:
